Я обожаю готовить!!! Стараюсь подбирать рецепты так, чтобы блюда были просты в исполнении, вкусны и времени много не занимали. Хотя иногда хочется и чего то замысловатого и необычного. Сегодня хочу поделится рецептом яблочного пирога. Ингридиенты доступные и этот пирог очень легко готовить. Итак, нам понадобится:
- слоеное тесто
- 5-6 яблок
- 1 яйцо
- 50 гр сливочного масла
- 4 ст.л. меда
- 200 мл апельсинового сока
- 50 гр изюма
- 30 гр миндаля
Что делаем:
Яблоки порезать, миндаль протереть, яйцо взбить. Приготовить начинку: яблоки уложить в растопленое сливочное масло, потомить, добавить апельсиновый сок, мед, изюм. Тесто разделить на две части, раскатать каждую часть до толщины примерно 3 мм, одну часть выложить на противень. Тесто посыпать миндалем, выложить начинку, закрыть вторым слоем теста (предварительно потыкав в него вылкой), защепить края. Обмазать яйцом, посыпать ванилью. Пирог запекать в разогретой духовке 20-25 минут.
Приятного аппетита!
- слоеное тесто
- 5-6 яблок
- 1 яйцо
- 50 гр сливочного масла
- 4 ст.л. меда
- 200 мл апельсинового сока
- 50 гр изюма
- 30 гр миндаля
Что делаем:
Яблоки порезать, миндаль протереть, яйцо взбить. Приготовить начинку: яблоки уложить в растопленое сливочное масло, потомить, добавить апельсиновый сок, мед, изюм. Тесто разделить на две части, раскатать каждую часть до толщины примерно 3 мм, одну часть выложить на противень. Тесто посыпать миндалем, выложить начинку, закрыть вторым слоем теста (предварительно потыкав в него вылкой), защепить края. Обмазать яйцом, посыпать ванилью. Пирог запекать в разогретой духовке 20-25 минут.
Приятного аппетита!
П.С. Пирог получился очень сочный, в меру сладкий и нежирный, домашние слопали его в два счета)))
Комментариев нет:
Отправить комментарий